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(一)
春季中药补益养生
春季气候转暖,但是寒气未完全退却,气候复杂多变,阴晴不定。人体经过一冬的蛰伏,体内积热较多,易外感。若治疗不及时或治疗不当,会引起各种病症。故人们常说“春不养,夏易病”,意思是说春天若没有将身体调养好,到了夏天就容易得各种疾病。因此,对于年老体弱者来说,春补十分必要。
枸杞子
枸杞是属于补肾养肝、滋阴助阳类中药。
枸杞性平,味甘。归肝、肾、肺经,具有补肝益肾之功效。《本草纲目》中说枸杞“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。枸杞不仅价格便宜,药食两用,健康环保,而且长期食用不会有副作用。
(一)枸杞子的主要功效
滋补肝肾。用于肝肾精血亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白、失眠健忘等。
益精明目。用于肝肾阴血亏虚所致的目昏不明、视力减退等。
枸杞子与菊花、熟地*、北沙参、女贞子、菟丝花、何首乌、麦冬、*精等配伍或共用,均可起到药半功倍的效果。
(二)枸杞子的用法
煎服。单味或者配伍其它中药一同煎服,一般用量为5~15克。
药膳。枸杞子可与其它食材,如鸡肉、猪肉等一起烹调,或与粳米同煮为粥。
含服。枸杞子洗干净后放入口中含服,至淡而无味后,咀嚼咽服。
茶饮。枸杞子10克,用沸水冲泡,加盖闷5分钟,可冲泡数次,代茶饮,至淡而无味时食渣;或枸杞子10~15克,加杭白菊5~8朵开水泡饮,此为阴阳配伍最佳茶饮。
泡酒。枸杞子浸入适量优质的白酒中,浸泡数周后饮酒。
(三)注意事项
1、枸杞宜贮存在干燥密封的容器内,置阴凉干燥处,防热、防潮、防蛀。
2、不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
3、在冬季,枸杞子尤其适合与羊肉、肉苁蓉对等同用,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。但枸杞子一般不宜过多和药性温热的补品配伍同用,如桂圆、红参、大枣等。
4、任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。老年人如果有肾虚的问题,一般来说10克就可以了。
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