冬至?气候
冬至是二十四节气中的第22个节气。冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有"积热"，真正寒冬是在冬至之后；由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天
冬至?三候
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；
二候麋角解
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；
三候水泉动
由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至?习俗
吃饺子
自古有冬至吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
养生茶饮推荐
功效：帮助头发乌黑亮丽，改善体质。
食材：枸杞、桑葚、女贞子。
枸杞：味甘，性平，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
桑葚：味甘，性寒，滋阴补血，益肾脏而固精，久服能黑发明目。
女贞子：味甘、苦，性凉，补肝肾阴，强腰膝，乌鬚明目。
功效：改善腰酸背痛、缺乏活力。
食材：巴戟天、肉苁蓉、菟丝子。
巴戟天：味辛、甘，性微温，补肾阳，强筋骨，祛风湿，治阳痿遗精。
菟丝子：味甘，性温，补肾固精，养肝明目，益精髓，坚筋骨。
肉苁蓉：味甘、咸，性温，补肾阳，益精血，润肠通便。
冬至?养生
（以上图源来自于网络）
养生要点：防寒藏元气
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰「冬至」。冬至的这一天日照最短，也是最「阴冷」的时间，周公在《周礼》中有「以冬至日，致天神人*」记载。
由于冬至的夜晚是一年中最长的一天，此时阴气最盛，因此一定要穿着保暖，预防受寒或冻伤。养生保健要点莫过于遵循「冬藏」的养生之道，做到多补充、少透支。按八卦之理「冬至一阳生」，此时是进补养生保健的好时机，饮食上除了建议少吃生冷的食材外，俗谚「人参补气，羊肉补形」，可多食用人参和羊肉，但要注意吃羊肉时，要避免补虚而上火，所以最好能搭配萝卜或是豆腐调理，不过，若是以人参进补时，则需要避开萝卜，以免补气无效。
养生功法：太极拳—龟鹤升降
太极拳中的「龟鹤升降」，可以畅通任督二脉和元气，让脊椎的各个关节能「节节贯穿」，达到阴阳平衡，搭配「冬至一阳生」的原理，养护元气。
本招式能改善现代人容易腰酸背痛的症状，降低腰部脊椎的负担，消除肌肉紧绷、僵硬与疼痛。
动作指南
动作1
两脚打开与肩同宽，双手垂于两侧，意守丹田，放松心情、调匀呼吸。
动作2
放松颈部与脊椎，身体慢慢往前弯曲。
动作3
双手放在膝盖，身体前俯在大腿上。
动作4
下半身不动，抬头挺胸，配合呼吸作脚趾扣趾与提肛，维持三至五个呼吸，练习数次。
保健穴位：「关元穴」
关元穴就是一般所称的「下丹田」，有益肾气，利下焦，回阳救逆的功效，最常用的保健方式就是用艾草薰热丹田，或者用暖暖包温暖丹田，都可以让人在寒冷的冬天，依旧全身上下暖呼呼。
另外经常温暖这个穴位还可以改善小便的问题或是调整体质，如小孩尿床、长者夜晚频尿的困扰，体质虚弱容易手脚冰冷，畏寒易感冒，都可以改善。
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