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TUhjnbcbe - 2025/1/3 19:06:00

作者:宝宝知道嗯哼小女子

最近为了做吃的,大部分时间都给了厨房,除了带娃就是做饭。很是忙录。。家里食材买了一大堆,今天用红枣做这个年糕,红枣营养价值高,常食红枣可治疗身体虚弱、脾胃不和、消化不良,贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。三颗枣,百岁不显老”之说。

既然这么好,我们当然要多吃,但是糯米吃多容易消化不好,还是少量食用。年糕做法简单。口感粘粘糯糯的。做法如下

材料:红枣,糯米粉,糖,清水

首先红枣去胡,切片

糯米粉加糖,加适量清水搅拌成无干粉状态,

蒸锅放湿蒸布,先放一层红枣

然后放入糯米粉,喜欢多层的可以一层红枣一层糯米粉。这样做出来的层次更多

水开蒸15分钟,

蒸好的年糕放在容器里,容器里面抹油,防止粘,盖上保鲜膜整形。

放凉以后切块就可食用

香甜软糯的年糕就做好了,作为一个小甜食很是不错。

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