上海女子庆祝小区解封,做了一桌丰盛的大餐,比过年还兴奋
上海妇女陈佳玲的家,终于被解除了封锁,晚饭后,她大吃了一顿,简直就像是过了年一样。
五月二十日,我们发表了一则关于上海妇女陈佳玲为庆祝自己的社区解封而准备了一桌子的美食,但是第二天她又发表了一条微博:“这次失误了。”
这篇报道一出,网上就有了超过一千万的点击率,引起了不少人的讨论,而这一期的剧情也到了尾声,上海的陈佳玲居住的地方,已经被解除了。
60多个月没有离开过家门,这是何等的幸运!
陈佳玲和她的一家人从小区里出来,感觉自己就是在做梦,她的内心充满了喜悦,她从来没有想过,自己的世界会这么大,她甚至可以想象,外面的世界有多大,有多大,有多大,有多大。
陈佳玲在家里忙活了六十多天,准备了一顿丰盛的大餐,犒劳他们。
陈佳玲吸取了前车之鉴,这次是做足了功课,没有将所有的食材都给吃光。
陈佳玲开门见山地说道:“这简直是比春节还让人兴奋,我们这一家子,总算是有了转机。”
为了这顿晚餐,他们做了一顿丰盛的晚餐,一共五道菜,一个是红烧猪肉,一个是麻辣的猪蹄,一个是四季豆,一个是炸蛤蜊,一个是炸肠子,一个是肋排。
陈佳玲和她老公都是湖南人,家里的孩子都喜欢吃一些比较重的食物,所以今天的晚饭就用了湖南的做法。
三个人一起在后厨帮着煮饭,孩子们在剥四季豆,老公在切,陈佳玲在家里做菜,一家人在一起,气氛很是融洽。
这一回,她的冰箱里起码还有三天的食物,有了前车之鉴,陈佳玲就更加小心了。
以前没有新鲜的,陈佳玲从小区出来之后,就去了一家菜市场,从菜市场买了一只蛤蜊,虽然贵了点,但毕竟是活的,已经有六十多天没有再吃过了。
因为炸蛤蜊的时候,因为火过大,所以辣椒和大蒜都被煮熟了,幸亏他们及时将蛤蜊放进了锅里,要不然这道菜就毁了。
这只蛤蜊做好之后,并没有什么焦糊的感觉,或许是因为孩子们已经很长时间没有进食了,所以已经忘记了这只蛤蜊的真正美味。
麻辣烫是家乡湖南的一种名菜,陈佳玲从小就喜欢,不过来到上海以后就很难再见到了,因为上海的很多地方都没有这种材料。
陈佳玲在超市里本来是要买一份猪肝的,不过在卖掉之后,她注意到了一条猪蹄,所以决定今晚做一份香辣的猪蹄。
把舌头切成薄片,然后撒上食用食盐和酱油,倒入适量的油份,把舌头倒入平底锅里翻炒至乾燥,然后倒入大蒜和辣椒,翻炒。
用这种方法炸制的香肠,麻辣鲜美,非常好吃。
四季豆是老公最喜欢的一种食物,将四季豆切成小块,放在平底锅里翻炒,撒上酱油和食盐。
用火炸制的四季豆,口感清爽,香味浓郁,简直是人间美味。
许久没有喝到鲜嫩的肋骨了,先把刚下的肋条剁碎,先用开水烫一下,接着把花生、大枣、红萝卜、肋条等都倒入锅里炖上2个钟头,一份鲜美的肉排就出炉了。
一家三口,六道菜,就跟过了年似的,陈佳玲从来没有这么兴奋过,一家人总算是熬过来了。
从今天起,一家人又要过上正常人的日子了,陈佳玲和她的老公也要回去工作了。
生活变得更加美好。
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