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春三月已至,请查收春季养生密码健脾疏 [复制链接]

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大家好,从立春开始就是《黄帝内经》所说的“春三月”了,小编今天就和大家分享几个适合春天的养生代茶饮。

通俗来说,就是指春天要少吃点酸味的食物,多吃点甘味的食物,以养护人体的脾胃之气。中医认为,人体五脏与四季盛衰之间存在一致性,春季与五脏中的肝脏相对应,春天阳气始升,故春季就更易发生肝气过旺,肝旺容易克伐脾土,从而对脾胃产生不良影响,而脾胃是受纳水谷,运化经微营养物质的重要器官,所以脾胃受损势必会妨碍食物的正常消化吸收。

在中医学的理论中,五脏与五味也是相对应的,酸味就是肝之本味,故此时应减少酸味食物,不再助长肝气,避免肝气过旺,这样就可以保护脾气不受克伐。

在中医学中甘味,是具有补益、和中、缓急等作用,所以建议春天可多吃甘味食物以补养脾气。但需注意的是,甘味不等于甜味食物,中医所说的甘味食物,是指有补益脾胃作用的食物。其中最熟悉的就是大枣和山药,比如我们可以将大枣、山药、大米、小米一起煮粥食用,就可以起到一定的健脾作用,非常适合春天食用。

玫瑰三泡台

本方具有助阳补血、生津止渴、疏肝解郁、健脾和胃的作用。既可作为春季养生茶饮经常饮用,又适用于肝郁气滞、肝胃肝脾不和所致精神郁闷、性情烦躁、胸胁脘腹胀痛、月经疼痛、食少腹泻等的调治。妇女经常饮用有靓肤祛斑的功效。

组成:玫瑰2~朵,佛手片g,春尖茶2g,带壳桂圆干2-枚,红枣~5枚,枸杞子g,葡萄干g,包核杏2~枚,冰糖20g。

做法:上述各味(桂圆压破)放入盖碗茶茶碗(其他带盖茶杯也可)内,沸水冲沏,盖上盖焖泡~5分钟饮用,随饮随续水,至味淡为止。

功效:方中桂圆、春尖茶、冰糖及红枣、枸杞子、葡萄干、包核杏为甘肃等省区养生茶饮“三泡台”的基本组成,在此基础上,酌加药食两用的玫瑰花、佛手片即为“玫瑰三泡台”。其中桂圆益气助阳、养血安神;春尖茶养阴生津、消食提神,与冰糖一起能制桂圆温热;红枣益气健脾、养血安神;枸杞子养阴补血、滋补肝肾;葡萄干、包核杏益胃生津、润肺止咳;冰糖甘甜凉润、益胃润肺。诸味合用,有益气养阴、生津止渴、消食提神

四子饮

取决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子各五克,用沸水冲泡饮用即可,能有效的帮助我们滋补肝肾,还能清利头目,清肠通便。

春季容易生发肝火,肝火过旺很容易伤及脾胃,所以也就会导致我们的眼睛红肿干涩,头晕易怒,口干舌燥等症状,为了抑制过剩的肝火,我们就可以用决明子等四子来泡茶饮用。

枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰的作用,除此之外,经常服用枸杞,还有护肝以及防治脂肪肝的作用。

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