女贞子

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食为先拒绝ldquo暗黑rdq [复制链接]

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冬日,天气转寒,要如何养生呢?

冬季适当进补可平衡阴阳,宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。尤其推荐多吃黑色的食物。

中医认为,

黑在五行中主水,

在五脏中主肾。

肾为先天之本,居五脏之首。

肾藏精,是纳气生血的源泉,

为肾加油,才能在寒冬抵御寒冷,

增加能量,提高免疫力。

黑色的食物营养价值高,

冬季食“黑”是冬令进补,性味平、食不燥的好选择。

黑色的食物经常出现在我们的餐桌上,黑米、黑豆、黑芝麻、黑冬菇、黑木耳、乌鸡等等。黑色食物不仅味浓、食感壮实,而且有益肠道消化、提高血红蛋白、增加造血功能、抗衰老的作用。

冬令已至,广医三院中医科老药师林英元推荐冬令进补食“黑”的8道食疗方。

乌鸡黑枣黑灵芝汤

原料及做法:黑枣10个洗净去核;灵芝20克洗净切片浸泡一夜(浸泡的水可作为煲汤用),乌鸡1只,一起煲汤食之。

作用:补肝肾,安神,降血糖,止咳喘。

三黑南瓜汤

原料及做法:黑木耳、黑香菇、黑玉米和南瓜,洗净木耳、香菇各克,浸水泡发,两条黑玉米洗净,与瘦肉一起煲汤,后放南瓜适量,煲成汤即可。

作用:益气滋阴、补肾、健脾、降低血清胆固醇、体弱者吃尤其好。

黑芝麻黑桑葚糊

原料及做法:芝麻桑葚各克,磨成细分,煮成辅食。

作用:滋阴补肾明目,防白内障、头晕目眩,益气力

海带、川芎、白芷、田七汤

原料及做法:海带1两洗净切段,川芎、白芷各10克,田七6克洗净打碎,和瘦肉一起煲汤食用。

作用:散瘀止血,消肿袪痛、抗动脉硬化,脑血栓后遗症;对心脑动脉硬化有辅助作用

熟地、当归肉汤

原料及做法:熟地、当归各20克,和羊肉(或牛肉、瘦肉)等一起煲汤。

作用:高蛋白补脾胃,补血滋阴,对手脚冰冷,提高免疫力和阳气有帮助。

黑豆黑米杂粮饭

原料及做法:黑豆、米各克洗净,清水浸泡半小时后煮成杂粮饭即可。

作用:黑豆是多酚类食物,含花青素能增强血液循环,是神奇催化剂。补肾极佳,能有补虚损、益阳道。

参子花果汤

原料及做法:女贞子、菟丝子各15克,车前子10克,石斛10克,太子参25克,无花果6个,布包洗净,和瘦肉一起煲汤食用。

作用:补肾利尿,生津,防治糖尿病。

黑*首乌方

原料及做法:黑枣10个洗净去核,*精、首乌各30克,乌龟1只约克(去杂肠)洗净,一起放砂锅煮汤调味即可食用。

作用:补肾,防治高血脂。

温馨提示冬日里,天气时常是阴冷晦暗,绿色植被和红色花卉减少,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、*豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

文/转载自“广州卫生计生”

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