在人们的生活当中,如何选料煲汤,这是大家都想知道的话题。对于乙肝患者更是如此。乙肝的产生，从中医来说是湿，热，*三种因素侵害入人体，它的病变就围绕这三个字而演变。部分患者因迁延时间长，加上治疗不规律，使体质受到损害，可出现肝肾阴虚或肝郁脾虚现象。因此，在购汤料时，就要根据这些不同情况选择汤料煲汤。
若以湿*为主，有肝区隐痛，上腹部闷胀，食欲下降，口淡黏，大使稀溏，舌苔白厚或腻等表现者，主要的目的是去湿解*护肝。可用野生灵芝10克,白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生茨仁克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚~克,煲汤饮用。
若以热*为主者，有肝区疼痛，口苦口干，腹胀，倦怠乏力，小便*赤，大便秘结，舌苔*厚等表现。此时，主要目的是清热解*护肝。可用：①鲜马齿苋头及根克，鲜车前草克，加适量*糖，煲汤饮用；②用鲜田基*克(干品30~60克)，鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟)，煲汤食用；③夏枯草30克，鲜茅根50克，煲水加适量冰糖，代茶饮用。
若见消瘦，神疲乏力，两肋疼痛，面色滞暗，食欲差，大便烂，腹胀，舌质有齿印者,此为肝郁脾虚的表现，宜疏肝解郁健脾。可用：①鸡骨草60克，红枣10枚(去核)，煲汤水饮用；②用赤小豆克，玫瑰花10克，活鲫鱼克，将鲫鱼去肠杂，煮汤，饮用或食用；③用鲜田基*克,鲜鸡蛋2只，橘饼15克，三种食品共煮汤，中途把鸡蛋去蛋壳后再煮，煮好后喝汤食蛋及橘饼。
若见头晕目胀，耳鸣，口苦舌干，失眠多梦，五心烦热，腰酸腿软，肝区痛，大便干结，小便*短，舌红少苔者，此为肝肾阴虚表现，宜滋养肝肾的阴分。可用：①鳖一只(约重克至克左右)，枸杞子25克，淮山30克，女贞子15克，陈皮丝2克，共煮汤。煮好后去诸药调味，饮汤食鳖，每日分2次饮用；②用淮山药25克，桂圆肉15克，鳖一只(重约克至克)，将鳖肉，鳖壳与淮山，圆肉放炖盅内，加适量，隔水炖熟后分次服用；③用沙参30克，玉竹20克，百合25克，野水鸭一只，先将野鸭去毛及肠脏，洗净，然后4种食品共放瓦煲内加清水适量，煲汤饮用。可分2至3次饮用。
专家尤其提醒，对于乙肝患者来说，注意饮食是日常生活中不可缺少的部分，但是更重要的是乙肝患者应该定期复查肝脏功能和乙肝两对半，以及病*DNA，确保转氨酶和DNA在正常值范围内，然后再根医院进行合理的治疗乙肝小三阳，直至最终的转阴康复。
温馨提示：如果有乙肝、脂肪肝、酒精肝、丙肝、肝硬化、肝癌等肝病问题要记得定期复查。目前国家举办的肝病普查专家会诊，如果有想参加的可以点击下方“阅读原文”免费在线申请。
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