<酒制女贞子可是咱们中医药文化里的一绝，其方法主要有两种哦，且听我细细道来：###方法一：酒蒸法1.**准备阶段**：得先把女贞子里头的杂质啊、梗叶啊这些非药用部位给去掉，洗净了晾干。2.**拌酒**：取适量女贞子，用黄酒拌匀。这里有个大概的比例，每千克女贞子大约用黄酒20千克。拌匀后得放一会儿，让黄酒充分渗透进女贞子里头。3.**蒸制**：把拌好酒的女贞子放进蒸锅里，用蒸汽蒸到酒被吸尽，女贞子表面变得黑褐色，这时候就可以取出来晾干了。###方法二：酒炖法1.**准备阶段**：同样得去除杂质洗净晾干。2.**拌酒**：这一步跟酒蒸法一样，用黄酒把女贞子拌匀。3.**炖煮**：把拌好酒的女贞子放进容器里，隔水炖煮，直到酒被完全吸收，就可以取出来备用了。经过酒制的女贞子，滋补肝肾的功效会得到增强，还能缓和其寒性，更适合人体吸收。不过，炮制过程中可得注意控制黄酒的用量、蒸制或炖煮的时间与温度，这些都会影响最终的炮制效果。怎么样，听了我的介绍，您是不是也想动手试试了呢？要是您在药酒定制方面还有什么疑问，比如想选哪种药材、用什么酒好，尽管来问我，我这儿可是知无不言、言无不尽呢！
